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El origen y propiedades del café

Es la segunda mercancía más comercializada del mundo tras el petróleo. Al año se beben unas 400.000 millones de tazas de café; se estima que la cifra de personas que viven de su cultivo es cercana a los 125 millones y se producen unos 100 millones de bolsas al año. El café se ha convertido en la […]

L’Or Suprême, una experiencia de café superior para tus invitados y empleados

Tenemos el placer de presentar el nuevo sistema de discos profesionales L’Or Suprême, una experiencia de café superior para tus invitados y empleados. Sirve café de alta calidad con bebidas a base de leche y agua caliente. Crea, además, una gama de especialidades de café a través de una pantalla táctil totalmente intuitiva. Discos profesionales […]

El grupo Kerry compra Biosearch por 129 millones de euros

La irlandesa Kerry lanza una OPA sobre Biosearch por cerca de 127 millones de euros con una prima del 45,6% La multinacional irlandesa del sector de alimentación y bebidas Kerry Group ha lanzado una oferta sobre la totalidad de los títulos de la biotecnológica Biosearch a un precio de 2,20 euros por título, lo que […]

La pandemia aumenta el crecimiento del consumo de snacks

Según un estudio elaborado por Mondelez, el 46% de los consumidores afirman haber aumentado su consumo de snacks durante la pandemia, siendo millenials y teletrabajadores los más acostumbrados a preferir los tentempiés frente a las comidas. Si bien el mercado de los snacks ha permanecido en silencio, lo cierto es que, en la práctica, algunas empresas han experimentado […]

Gryphon, la nueva generación de tecnología en aceptación de monedas

Con el cambiador de monedas Gryphon ™, CPI presenta la próxima generación de tecnología de manejo de monedas para sistemas de pago de venta. Este es el primero de su tipo en estar equipado para conectividad y diagnóstico móvil. Al incorporar la última tecnología en reconocimiento de monedas, Gryphon está equipado para mejorar la confiabilidad y reducir el costo […]

La temperatura a la que tomas el café cambia sus propiedades

Según diferentes estudios, el café frío es menos ácido que el caliente y, por consiguiente, resulta más beneficioso para el estómago o el esmalte dental. ¿Qué otros elementos inclinan la balanza a favor del llamado Cold Brew Coffee? Una de las cualidades por las que recurrimos al café como bebida de cabecera es su poder revitalizante, […]

La producción de café colombiano baja un 6% durante 2020

Esta disminución se traduce en 13,9 millones de sacos (de 60 kilos) a lo largo del año pasado, en comparación a los 14,7 millones producidos en el ejercicio anterior, según la Federación Nacional de Cafeteros. Colombia es, sin duda, uno de los países más destacados en la producción mundial de café arábica. Haciendo balance de sus números, la […]

Hi! Aquí está la nueva gama de lectores cashless para máquinas expendedoras.

Newis se enorgullece de presentar Hi!, un nuevo lector cashless que integra la tecnología Bluetooth® e IrDA y es compatible con las llaves ZiP y MiZiP. La nueva gama Hi!, que consta de tres versiones (Silver, Gold y Platinum), está diseñada para satisfacer las demandas específicas de cada localización, brindando a las empresas la máxima flexibilidad, seguridad, eficiencia y […]

Necta lanza el Módulo Coffee To Go con Canto Touch

Necta lanzó el pasado mes de Abril el Módulo Coffee To Go con Canto Touch: una nueva solución para enriquecer la experiencia del vending tradicional que ofrece bebidas de alta calidad diseñadas para llevar. La fórmula propuesta es tan simple como efectiva: los operadores pueden completar su oferta de bebidas calientes con snacks ya sean […]